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中国烹饪大师杨崇华

发布人:吉林中华餐饮美食协会       发布时间:2015-03-26     浏览次数: 924 次

中国烹饪大师杨崇华简历

1973年生于吉林市,现为吉林中华餐饮美食协会吉菜研发专业委员会副会长,中餐烹饪大师、吉林当代名厨。

1996年从厨在神洲美食城学习烹饪技术。

1998年在至今先后在北京阿里郎洒店、吉林老船长、韩庄、北福苑等多家酒店担任厨师、主厨、厨师长、行政总厨等职务。现任吉林云峰会馆厨师长。

擅长;吉菜、鲁菜、粤菜烹制技术。对高端燕鲍翅,参,茸,海味,滋补养生汤水,港式粤菜有高水准的烹调制作能力正宗的粤式大菜小炒,传统的技术烹制,融汇中西食材创新制作,以优质,细致,考究的理念不断优化烹调技能,时刻寻求突破!


上一张图片:中国烹饪大师张春海

下一张图片:中国烹饪大师王玉亮

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