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第八届松花湖开江鱼美食节2013.5月10日隆重开幕

文章来源:吉林中华餐饮美食协会    发布时间:2013-05-10   浏览次数: 810

第八届中国吉林松花湖开江鱼美食节将于2013年5月10日在松花湖坝东广场隆重开幕!

本届开江鱼美食节的主题是:观松花湖美景,品开江鱼美食,由吉林省旅游局、吉林市人民政府主办,活动从2013年5月1日开始,至2013年6月15日结束。

本届开江鱼美食节共开展八项活动。

一是开幕式仪式。

开幕式于2013年5月10日上午10时在松花湖坝东广场隆重举行。仪式期间,将举办松花湖增殖放流、开江鱼捕捞、开江鱼头鱼拍卖、开江鱼美食节风筝大赛等活动。届时,吉林市电视台、吉林市经广台将对开幕式进行现场直播。

二是开江鱼捕捞活动。

开江鱼捕捞是开江鱼美食节的重要活动之一。本届开江鱼捕捞活动将在松花湖两家子渔场举办。届时,将组织渔民运用多种方式捕捞开江鱼,展现捕捞开江鱼壮观场面,现场嘉宾、媒体记者将一同乘船观看和采访宣传。

三是头鱼拍卖活动。

为烘托开幕式隆重热烈氛围,组委会将在开幕式现场举办开江鱼头鱼拍卖活动。让广大市民和游人在分享渔民丰收喜乐的同时,也给家人及亲朋好友带回开江鱼美食节特有的美食佳品——松花湖开江鱼。开江鱼头鱼由松花湖两家子渔场提供,拍卖所得款项将用于松花湖增殖放流,保持松花湖水生鱼类的生态平衡和资源永续利用。

四是风筝大赛

风筝大赛于开幕式当天在松花湖坝东广场举办。大赛以松花湖鱼文化为主题,设计制作鱼文化风筝并进行比赛。这项活动是深入挖掘开江鱼文化底蕴,增加开江鱼文化内涵的重要形式和手段,对提升开江鱼文化品位具有十分重要意义。另外,吉林市风筝协会还从山东维坊订制了100个鱼风筝,增加开幕式鱼文化氛围。本届开江鱼美食节风筝大赛有来自我市风筝协会会员300余人报名参赛,比赛将设一等奖10名、二等奖20名、三等奖30名、优秀奖20名。

五是松花湖开江鱼美食节电视专题活动

松花湖开江鱼美食节电视专题活动是本届开江鱼美食节的重要宣传活动之一。从2013年5月6日至6月5日在吉林市电视台民生频道开设开江鱼美食节电视专题栏目,内容有开江鱼由来、东北鱼文化、松花江鱼传说、大厨教您做家常鱼菜等13项专题节目,增加开江鱼文化品位和文化内涵,提高开江鱼美食节知名度和美誉度。

六是登山、观景、踏青、品鱼活动

为满足吉林市民和广大游人春季登山、观景、踏青、品鱼需求,吉林市旅游局在开江鱼美食节期间向广大游人推出十条精品旅游线路和两条深度体验游线路:1、登五家山,观松花湖美景,品松花湖开江鱼;2、登拉法山,观穿心洞,品爱林开江鱼;3、登莲花山,观官马溶洞,品黄河水库活鱼;4、登北山,观古庙群,品鱼窝棚炖鱼;5、登朱雀山,观杏湾梨花,品松花湖生态鱼;6、登凤凰山,观万佛寺,品亮甲山水库活鱼;7、登肇大鸡山,观春天百花,品红石湖开江鱼;8、登龙潭山,观南天门,品铭山天然湖鱼;9、登磨盘山,观万德寺,品二道水库活鱼;10、登南楼山、观北大壶,品朝阳水库活鱼。深度体验游线路:1、吉林市龙潭山——松花湖(游湖、品开江鱼)——温泉(神农温泉、圣德泉);2、长春伪皇宫、净月潭、长影世纪城——吉林市龙潭山、松花湖(游湖、品开江鱼)、陨石博物馆——长白山景区。

举办此活动旨在宣传、整合吉林市春季旅游资源,培育开江鱼品牌,打造吉林市春季特色旅游产品。

七是松花湖开江鱼美食节第二届网络摄影展

开江鱼美食节第二届网络摄影展将于2013年5月1日至6月15日在我市举办。该活动由吉林市旅游摄影协会组织旅游摄影协会会员及旅游摄影爱好者参加开江鱼美食节开幕式及各项活动,并进行摄影采风。优秀摄影作品将在吉林市旅游信息网、新吉林网、松花江网等网站上展出。

八是朱雀山登山旅游节

吉林市朱雀山登山旅游节由吉林市直机关工委牵头承办,将于2013年5月17日在吉林市朱雀山国家森林公园举办。举办该活动是让广大市民和全市市直机关干部春季走向户外,参加踏青登山旅游活动,让全体市民和广大干部熟悉了解吉林市旅游资源和旅游产品,在对外工作中进行宣传和推介。


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